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Accueil > Se restaurer / se loger > Chef & terroir Normandie

Saveurs du terroir, authenticité des produits, informations touristiques, accueil convivial ...

Trois restaurateurs du Pays d'Accueil Touristique de la Vallée de la BRESLE MARITIME : Le Collège à Eu, La Calypso et Côté plage au Tréport ont obtenu la marque CHEF & TERROIR.

Ces restaurateurs s'engagent à mettre en valeur sur leur carte des plats cuisinés à partir de produits du terroir et/ou Normand.
Les plats pourront varier selon la saison et les arrivages. Ils seront proposés de Pâques aux vacances de la Toussaint. 

La marque CHEF & TERROIR entre dans le champs des actions mises en place par le réseau des pays d'Accueil Touristiques de Normandie pour soutenir les professionnels qui s'engagent, pour toute ou une partie de leur carte, à valoriser auprès de leur clientèle :
* des produits du terroir et des partenariats avec des producteurs et artisans locaux,
* les savoir-faire et les spécialités culinaires locales,
* les atouts touristiques des territoires.


   

 

CHEF & TERROIR : un gage de qualité ...


Site Chef & Terroir Normandie




Lien avec la page CHEF &TERROIR de la Fédération Régionale des Pays d'Accueil Touristique de Normandie
 
 

Dans le Vieil Eu, face à la plage ou sur le port animé au Tréport ...

Vincent LAVAUD, LE COLLEGE à EU, vous accueille devant la cheminéedans un cadre authentique et propose sur l'ardoise la cuisine gourmande du marché ... Suggestion du chef : jarret de porc à la bière ambrée artisanale Normande et son dauphinois à la crème de Normandie.
LE COLLEGE - 9 rue du Collège 76260 EU Tél. : 09 80 78 49 74 


Laurent COQUELIN, LA CALYPSO au Tréport, face au port est aux premières loges pour accueillir les bateaux de pêche à leur arrivée. Laurent et Nathalie vous proposent une cuisine gourmande variant au fil des marées ... Suggestion du chef : camembert en cromesquis, dos de cabillaud poêlé, glace de la ferme.

LA CALYPSO   - 47 Quai François 1er 76470 LE TREPORT  - Tél. : 02 35 86 31 31 
 

Daniel DELIGNIERES, CÔTÉ PLAGE au Tréport. Un peu à l'écart des quais bondés et face à la plage et au casino, entre le phare et le funiculaire, Daniel décline les saveurs Normandes et Picardes ... Suggestion du chef : gratin Normand aux 2 pommes, andouille de vire et Neufchâtel. 
CÔTÉ PLAGE - Esplanade Louis Aragon - 9 bis Front de Mer  76460 LE TREPORT - Tél. : 02 35 86 30 97


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